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『 長正殿 森八（金沢駅百番街） 』
長岡の「越の雪」 松江の「山川」 そして金沢の「長生殿」 が日本三大銘菓とのことでしたので
超高級品でしたけど購入。かなり甘い落雁ですが 口解けはさすがです。
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『 きんつば 中田屋（金沢駅百番街） 』
全国的に有名なきんつばだそうなので 購入。あっさりとした美味しさでした。
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『丸柚餅子 柚餅子総本家中浦屋（金沢菓子文化会館売店） 』
これは 能登自慢の逸品だそうで 初めて見るものです。中身をくり抜いたゆべしの中に
お餅を詰めて 蒸したり 乾燥させたりの手の込んだ珍味？ 一個1,050円という高級品(^^;
薄くスライスして食べるものだそうで ほのかな甘さと苦味がなかなか美味。
詳しい加工工程は HPでどうぞ！ http://www.ysn.am/
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『 あんころ（金沢兼六園売店） 』
小さなあんころは お気軽に食べられます。園八の竹の皮入りが良かったのですが・・(^^;
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『 いしり（金沢めいてつエムザ） 』
こちらの魚醤です。イカやイワシをベースにしてるようです。お鍋や煮物の隠し味に・・
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『 イカの黒作（金沢百番街） 』
これも イカの墨に漬けたもので こちらの名物のようです。かなり塩辛いです(^^;
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『 かまぼこ （金沢駅百番街） 』
かまぼこも有名だとのことで 購入してみました。ふわふわして美味しかったです。
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『 イカの沖漬け（金沢百番街） 』
これは 北海道でもありますが（佐藤水産のが美味です）懐かしく 購入。
ネット友さんにアドバイスいただいたものを中心に 2人の好みをプラスして
あれこれ相談しながら買いました。金沢はお土産王国ですね（＾＾）
この他 蟹 かぶら寿し 小出の芝舟（生姜砂糖味のせんべい）お麩 お酒なども人気商品のようです。
金沢駅 百番街に出店のショップについては こちらのHPどうぞ！殆どの物が揃い便利です。
http://www.100bangai.co.jp/
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