 |  |
『 イグレック プリュス （神戸市） 』
神戸北野ホテル総支配人・総料理長さんがこだわり 創り上げた 食の総合ブティック
「イグレック・プリュス」です。ネット友さんが大好きだということで撮影してきました。
左は国際会館の前のショップで 上には レストランもあり いつも混んでます。
パンもケーキも ややカロリー高そうな印象はありますが 美味しいです（＾＾）
右は ２００４年に出来たばかりの北野ホテル前のショップで
ホテルの食器・アメニティーなども買え ショコラも扱ってます。
急な坂道にあるので 基礎土台部分の工夫が面白いですね。
店舗があちらこちらにありますので 詳しくはHPでどうぞ！
http://www.igrekplus.jp/index2.html
http://www.kobe-kitanohotel.co.jp/5boutique/
 |  |
『 グレゴリー コレ（神戸市元町商店街） 』
以前神戸元町商店街をお散歩していたら こちらの前に女性大勢・・・
中は沢山の女性で賑わっていたので きっと美味しい有名店に違いないと訪問（笑）
一番人気のケーキ（右携帯画像）を頂きました。周りは苦めなチョコで 中はクリームブリュレ風？
大変濃厚ではありますが 甘さは控えめで美味しかったです。ネットで調べたら有名店のようです。
お値段は ５００円前後とお高いです(@@; 神戸のケーキは 大きくて 高級傾向。。。
http://www.gregory-collet.com/
 |
『 観音屋 （神戸市元町商店街） 』
こちらは ネット友さんに教えていただいたチーズケーキが評判のお店。
ネーミングがインパクトありますよね(^^;温めて頂く珍しいタイプのケーキです。
http://www.kannonya.co.jp/menu/menu.htm
 |
『 ペルージュ（神戸市） 』
HanakoWestでもフレンチ部門でグランプリを取ったことがある名店です。
中はあまり広くはありませんが エレガントな空間です。素材へのこだわりは素晴らしく
お料理は 時にとても凝っていてさすが！と感じるものもあれば 時に 味が濃くて
くどい・・と感じるものもある印象です。デザートもやや甘めですね(^^;
お値段もそれなりのせいか かなりボリュームがあります(^^;サービス面もややクールな印象。
私の経験の中では 神戸フレンチで３番目位のレストランかな。予約必須です。
http://www.kobestory.com/pr/pr4/perouges/perouges.htm
----------------------------- 神戸のフレンチレストランについて -------------------------------
私は 自分のHPで あまりレストラン情報を載せない方針を取ってます。
その理由は 味覚とは とても個人差が大きく ある程度のお値段のクラスになると
好みの問題になってくるのではないかと感じているからなのです。
また そのお店が 閉店になったり 移転したり シェフが変り 味に大きな変化が
あったりと 情報の正確さが失われる可能性がとても大きいからなのです(^^;
でも 神戸へ これから転勤などでいらしたりする方のために 私が経験した幾つかの
有名なフレンチレストランの感想を書いておいてみますね。
『レストラン パトウ』
東京のコートドールで修行したシェフが独立し 神戸でレヴェルの高い料理を作っていると
評判のレストラン。素材の持ち味を大切に あっさり気味の優しいお料理をいただけます。
サービス面では 素朴な感じですが お味は他店のフレンチのマダムも絶賛してました(^^;
デザートも美味しいです。中も広く素敵ですが コースだと選べる楽しさがないのが残念！
http://homepage2.nifty.com/patous/index.html
『ルセット』
中は割と広く インテリアも素敵で ライトダウンされていて 大変落ち着けます。
マダムのサービスも 大変スマートで お手洗いの果てまで こだわりが感じられる名店です。
お料理も 時々やや辛めの印象もありましたが とても美味しく バランスが取れた
素敵なレストランだと思います。選べる楽しさもあり デザートも美味しかったです。
http://recette.jp/
『マロニエ』
中も広めで インテリアも 凝っていて なかなかのレストランだと思います。
時々ユニークなお料理もあり 割と美味しい印象でした。
http://r.gnavi.co.jp/k549800/
他には 『シェ・ローズ』（大変有名な名店なのですが サーブなさる方の個性に
どうしても抵抗があります。・・・お味もそれほどでもないような）
『オルフェ』（大変広く 雰囲気やサービスはかなりのものなのですが
肝心のお味にあまり感動はなく・・・）
味覚には 大きな個人差がありますので あくまで私の好みを参考までに・・・ということで。
（すご〜い高級店へは行ってませんので 悪しからず・・・ 笑）
◆神戸周辺観光画像 Top ◆
◆ ＨＯＭＥ ◆